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Gastronomia Chile

Gastronomia Chile La gastronomia de Chile es una exquisita combinación de las culturas nativas y las costumbres culinarias italianas, francesas y por sobre todo de la cocina indígena y la española, lo que vuelven irresistibles a cada plato.
Aquí encontrara las comidas de Chile las cuales son elaboradas a base de maíz, papa y poroto, también cerdo, gallina y el vacuno, leguminosas y granos. En las diferentes zonas del país encontrar una comida que la caracteriza, pero se recomienda saborear el exquisito asado de cordero al palo; caldillo de congrio; chuu puti con huevo; humitas de maíz y como en toda zona costera no pueden faltar los característicos platos marinos como la sopa de mariscos, caldillo de congrio y ceviche de almejas o de pescado.
Para acompañar estas delicias que puede saborear en los restaurantes de Chile, nada mejor que el Mote con huesillo, una bebida tradicional no alcohólica elaborada con jugo acaramelado, mote de trigo y duraznos deshidratados; o bien un delicioso vino o pisco.

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